Recettes anti-crise pour dîners de famille – le top 15 des meilleurs

Tous les secrets de la cuisine anti-crise – Que préparer dans une crise pour une famille? 15 recettes délicieuses et peu coûteuses anti-crise pour délicieux dîners de famille. Secrets de l’hôtesse dans la cuisine anti-crise – sur lady-magazine.Com

Beaucoup de gens viennent dans la vie de tels moments quand il est encore «goûter», dans le portefeuille effrayant à regarder, au réfrigérateur, surtout et le dîner doit être préparé «De rien». Et à la lumière des derniers événements, affectés tous les segments de la population, la nourriture anti-crise est devenue presque la norme de la vie.

Qu’est-ce qui mit dans la crise pour être bon marché et savoureux?

À votre attention – 15 recettes pour chaque jour pour sauver un budget familial.

Bateaux de pommes de terre

Que prendra: 4 pommes de terre, 50 g de fromage, de verts, 1 tomate, 1/3 des citoyens en conserve (ou 100 g de cru, mais rôti d’oignons) Champignons.

Comment cuisiner:

• Lavez les pommes de terre, coupez-la et «Résistant» couteau «Bateau».
• Remplissez les bateaux avec des champignons frites, en ruine de tomates de cubes.
• Saupoudré d’aneth et de fromage râpé.
• Cuire au four.

Pizza cinq minutes

Que prendra: 2 œufs (crus), 4 cuillères à soupe de mayonnaise et crème sure, 9 tables de farine, 60-70 g fromage et … tout ce que vous pouvez trouver au réfrigérateur.

Comment cuisiner:

• Mélanger la crème sure / la mayonnaise, la farine et les œufs.
• Versez la pâte dans la casserole soit sous la forme (n’oubliez pas de le maculer à l’avance avec de l’huile).
• Mettre au sommet de la remplissage – tout ce que nous trouvons. Tomates, résidus de saucisses avec dîner, oignons avec des carottes, des champignons en conserve, etc.
• Eau toute mayonnaise (le cas échéant) et endormir le fromage râpé.
• Cuire.

Crooutons sucrés pour le thé

Que prendra: Polbaton, un verre de lait, 50 g de sucre, une paire d’œufs crus.

Comment cuisiner:

• Mélanger le sucre avec des œufs et du lait.
• Tranches de macaus de Baton dans le mélange résultant (les deux côtés).
• Frire sur l’huile de tournesol.
• S’il y a une poudre de sucre – légèrement pincée sur le dessus (et sinon, cela peut être fait indépendamment).

Soupe fondue

Que prendra: 3 pommes de terre, 1 ampoule et carotte, poignée de riz, crues fondues, verts.

Comment cuisiner:

• Ivre dans le riz eau et les pommes de terre.
• Frire les oignons râpés avec des carottes et ajouter au conteneur.
• Il y a aussi une feuille de baie et plusieurs poivrons de pois.
• Nous attendons la préparation et ajoutons des cru.
• Soupe prête après la fonte complète des matières premières.

Goûters de poisson

Que prendra: Mintai soit heck (1 Rybina), farine, 2 œufs, 2 st / l mayoneza.

Comment cuisiner:

• Nous séparons les poissons: séparez tous les os, retirons la peau, coupée en gros cubes.
• Mélanger la mayonnaise avec des œufs, ajouter de la farine – jusqu’à ce que le mélange atteigne la consistance de la crème sure.
• Ajoutez nos cubes de poisson dans le mélange.
• Solim, perchym, mélange.
• Frire sur l’huile de légumes comme des gâteaux.

Soupe à soupe

Que prendra: 3 pommes de terre, 1 pcs et carottes, 2 poutres à poutres, greens, 1 jambon de poulet, 2 œufs bouillis.

Comment cuisiner:

• Dans un bouillon de poulet bouilli, des Brucks de la pomme de terre.
• Oignon / carotte légèrement tordu et y ajouter.
• Mes feuilles oseille, coupées, plier dans le conteneur.
• N’oubliez pas d’épices (lavr, poivre, etc.).
• Nous rompons la soupe sur des assiettes, saupoudrons de verts et de PLUHAT dans chaque moitié de l’œuf à la coque.

Tarte à pommes de terre

Que prendra: 2 œufs, sept cents farine et mayonnaise, soda, saucisses, 1 ampoules.

Comment cuisiner:

• Nous mélangons de la farine avec de la mayonnaise et des œufs + légèrement de soda (comme d’habitude, sur la pointe du couteau). À la consistance de la crème sure!
• Lubrifiez la forme (poêle) par l’huile, verser la moitié de la pâte.
• Nous mettons la moitié des pommes de terre de la pomme de terre, sur le dessus de frites avec des saucisses découpées des oignons et sur une autre couche de purée.
• Suivant Top – Une autre couche de test.
• Nous faisons cuire environ une demi-heure.

Crêpes de Kabachkov

Que prendra: Une paire de petites courgettes, 2 st / l mayonnaise, farine, aneth, 2 œufs.

Comment cuisiner:

• Fouet oeufs avec mayonnaise.
• Ajouter de la farine jusqu’à ce que le mélange atteigne la consistance de la crème sure.
• Nettoyez les courgettes, frottez-les sur une grosse râpe, appuyez sur l’excès de jus et ajoutez-le là-bas, mélangez à fond.
• À eux – aneth hachée finement et sel avec poivre.
• Frire sur l’huile de tournesol, comme une Datra (au fait, aussi une option très anti-crise).

Chou avec des saucisses

Que prendra: ? Chou Kochana, 4 saucisses, aneth, carottes.

Comment cuisiner:

• Chou de déchiquetage finement et commence à frire sur l’huile de tournesol.
• Là, ajouter des carottes finement râpées, mélanger.
• 10 minutes avant la préparation, ajoutez des sauves tranchées, du sel, du poivre.
• Après la cuisson, allongez sur la vaisselle et saupoudrer de verts.

Humeur de salade

Que prendra:  200-300 g de champignons crus, 3 œufs, verts, poireaux, radis de craquelins, vinaigre, sucre, huile.

Comment cuisiner:

• Faire bouillir les œufs.
• Frire Champignons hachés avec l’arc.
• Connectez Champignons avec des œufs en tranches.
• Ajouter les oignons du point de départ.
• Là-bas pour couper le radister (lavement, bien sûr) Ringlets.
• Ajouter le poireau, le persil et les oignons verts.
• Pour le ravitaillement en carburant, mélanger une paire d’huile de légumes ST / L, poivrer avec du sel, ? h / l sucre et ? Cuillères de vinaigre.

Poisson à la tomate

Que prendra: Mintai soit Heck (1 Rybina), un pot de sauce tomate ou 3-4 tomates mûres et molles, 1 pc et 2 carottes, farine.

Comment cuisiner:

• Poisson à nettoyer, coupé en morceaux (mieux sur le filet), pris en farine, légèrement frire de 2 côtés.
• Frire dans une casserole des carottes et de l’arc. Après l’apparition de la couleur dorée des légumes, ajoutez-leur la pâte de tomate (soit la chair de tomates), ajoutez ? verres d’eau de sorte que le mélange ne soit pas brûlé.
• Pliez doucement le poisson dans une casserole, à proximité d’un couvercle et d’un tomimisme de 10 minutes sous le couvercle.
• Servir avec une tranche de citron et de verts.

Soupe en conserve de poisson bouclé

Que prendra: 1 banque de gorbushi dans le pétrole, 4 pommes de terre, 1 pcs de carottes et des oignons, des verts, 1 verre tourbillon, 1 œuf.

Comment cuisiner:

• Couper dans de l’eau bouillante (2 l) pommes de terre (environ. – Cubes).
• Ajouter du poisson là-bas (huile à fusionner, pas ajouter), pré-enfreindre en morceaux.
• Ajouter Clignotant (gros râpe) et des oignons analysés avec des carottes.
• 5-7 minutes avant la préparation, nous nous endormons dans la soupe du pistolet: lentement et activement l’agiter immédiatement dans une grande cuillère dans une casserole (afin d’éviter des morceaux).
• Nous battons l’œuf cru et la verse également lentement dans la soupe, en remuant rapidement dans une bougie dans une casserole.
• Après quelques minutes, nous retirons du feu, allongez sur les assiettes, ajoutons des verts tranchés.

Dessert pomme

Caméra Numérique Olympus

Que prendra: 5 pommes, miel, 10-15 walnuts.

Comment cuisiner:

• Mes pommes coupent les cœurs.
• Noix Nettoyantes, plier en pomme «Lunkee».
• Versez des noix avec du miel.
• Top Saupoudrer légèrement de pommes à sucre.
• Pommes cuites au four.

Vous pouvez faire sans noix (et même sans miel) – juste saupoudré de pommes à sucre.

Pomme de terre au four

Que prendra: 4-5 pommes de terre, 1 poivron bulgare, 2 gousses d’ail, aneth, 1 courgettes, couche nutritive (5-6 morceaux de poulet, 4-5 morceaux de porc ou morceaux de poisson blanc), de légumes verts, de fromage.

Comment cuisiner:

• Pommes de terre propres, coupées sur des copeaux (épaisseur d’environ 5 mm).
• Rester «Tuile» Sur une forme d’huile lubrifiée / friture.
• Poivrer propre, bagues coupées, pondre sur des pommes de terre.
• Nous frotons le sommet de l’ail et saupoudus avec une aneth tranchée.
• Sur le dessus, layy 1 rangée tranchée avec des tasses, à l’avance de la courgette pressée.
• Première rangée Créer du porc, la jambe de poulet ou le poisson blanc. Vous pouvez également utiliser des saucisses ou des saucisses. Solim, perchym.
• Je m’endors tout au fromage, nous faisons cuire environ 40 minutes.

En l’absence de viande, de poisson et de saucisses – nous nous soucions de. C’est-à-dire que vous endormez le fromage sur les pommes de terre. Vous pouvez aussi faire sans poivron sucré.

Poisson sous mayonnaise au fromage

 

Que prendra: Mintai (1-2 poissons) ou autre poisson blanc (vous pouvez même confondre), mayonnaise, oignons, 50 g fromage, greens.

Comment cuisiner:

• Poisson propre et coupé par des morceaux.
• Mettez-le sur une poêle à frire floue.
• De ci-dessus saupoudré de bagues d’un bouquet et de légumes verts.
• Suivant, remplissez la mayonnaise de poisson et le mèche avec une cuillère pour couvrir toutes les pièces uniformément.
• Saupoudrer de fromage, nous faisons cuire environ 30 minutes.