Menazhnitsa: concept, types, où il est utilisé
Menagenitsa est une plats de service qui servent à la belle conception de la table. Il est utilisé sur les buffets lors de la nourrice des collations
De nombreuses hôtesses ne sont pas habituées à faire face à des portions professionnelles. Par conséquent, ils ne sont pas familiers «Menagenitsa». Parler, dans quels cas ce sujet de portion devient nécessaire?
Menagenitsa: qu’est-ce que c’est nécessaire pour quoi?
Bien que le mot «Menagenitsa» et vient du français «mélanger», qui est traduit comme «mélanger», Il est nécessaire d’effectuer des fonctions opposées. Pour ce qu’il sert?
Menagenitsa est un plat spécifique, divisé par des partitions en plusieurs sections.
Ce sujet est divisé en types suivants:
Les sections amovibles du navire, la base pour laquelle le support partagé devient;
- Un plat de repas à long terme, il est lorsque de petits contenants sont attachés à différents niveaux.
Chaque vue du plat a ses propres caractéristiques positives. Des exemples de ce type de sujets sont debout. Les céramiques personnelles de menu en bois ou de chaleur sont utilisées pour fournir des plats chauds. Menagenitsa 3 Section Sauvegarder une place sur une petite table.
Debout, ce repas est une assiette plate ou un panier en osier avec de petits bords. Salon ou Coupe est un excellent ajout installé au centre. Menuine avec un couvercle protège les repas du refroidissement ou du séchage rapide.
Toute position assortie a plusieurs sections et quoi les remplir est une question personnelle de toute maîtresse.
Que peut être mis dans les menagnets?
En fonction du nombre de séparations, ce sujet de portion peut être classé dans les directions suivantes:
1 section est destinée à un plat;
- Si les compartiments 2, ils peuvent ensuite mettre le plat principal et le plat d’accompagnement;
- 3-4 compartiments sont créés pour la pose de plusieurs produits;
- Dans 5 compartiments, salades ou légumes tranchés sont servis;
- Les plats lumineux sont créés pour les fruits et les pâtisseries.
À l’ouest, ce sujet de portion se trouve souvent dans des cantines communes, des hôpitaux, des prisons et ainsi de suite.
En outre, ces objets de consommation sont appliqués non seulement dans l’atmosphère quotidienne, mais également dans les restaurants. Vrai, les sections ici effectuent un rôle légèrement différent de celui de la vie ordinaire.
Dans les restaurants, chaque cellule est remplie de non diverses salades, mais des composants séparés d’un plat, de ravitaillement en carburant et d’ingrédients pour la sauce. Ceci est un menu rire sur un stand de rotation, chaque visiteur du restaurant peut donc mélanger de manière indépendante une salade, comme il veut.
La ménagénite en bois s’est superbe dans les bars de sushis, depuis sa grâce, vous pouvez magnifier des rouleaux et des sushis dans diverses sections. Les rouleaux sont placés, gingembre, vasabi et pour la sauce de soja.
Cabaret est une certaine forme de simples plats de forme non circulaires. Cet article est composé de 3 plaques rondes, les contours de chacun d’eux sont clairement visibles. Sous forme de cabaret ressemblent à une feuille de trèfle.
Il est utilisé pour servir sur une table de différents types de sauce. Les salades dans un tel plat ne sont pas placées, mais le cabaret est parfait pour classer différents types de caviar.
Bien sûr, utilisez ou non cet article est le cas de chaque maîtresse.
Cependant, il n’est pas mauvais de frapper les invités une table magnifiquement servie à l’aide des plats d’origine!