Etiquette au restaurant : comment montrer le meilleur de votre éducation?
Règles de comportement de base au restaurant. Nous étudions l’étiquette de la restauration publique et le suivons strictement. Comment utiliser Coutellery, comment se comporter avec le personnel?
L’étiquette dans un restaurant à la mode nécessite, surtout, le respect des normes de base et des règles de comportement dans les lieux publics. À quelle fréquence pensez-vous de la manière dont la pupilleuse, la retenue et se comportent intelligemment dans les établissements?
Comme en témoigne de bonnes manières?
Assister à une variété d’événements n’a pas tous les jours. Si un homme vous a invité à une date dans un restaurant de luxe, ou si vous allez au mariage d’un ami et que vous ne voulez pas «saleté», Nos règles vous aideront sûrement à vous comporter de mérus et de compétence. Les étudier, note – l’étiquette ne devrait pas être pour vous quelque chose qui causera un inconfort, une excitation ou des maux de tête.
Se comporter à l’aise et mettre sur le masque du sujet royal du tout facultatif. Les filles ne devraient pas être vulgaires habillées. Comportement ne devrait pas «Chog down appétit» Chez ceux présents dans le sens portable, et parfois le sens littéral. La manière vulgaire de la communication n’adorne personne et nulle part, et le restaurant n’est pas une exception.
Même si un casus survient en service, le serveur ne devrait pas être bruyant, le signaler à «Travail médiocre» et qualité de service insatisfaisante. Bien sûr, il vaut la peine d’étudier le réglage classique de la table pour sélectionner et utiliser correctement les couverts.
Par la capacité de faire face à un couteau à poisson à propos de vous ne serez pas jugé, comme à propos de la personne qui se tiendra, mais cette compétence vous aidera à démontrer aux personnes leur éducation et la capacité de se garder décemment dans n’importe quelle société.
Tout d’abord, il convient de reconsidérer votre apparence. Si vous allez à une réunion d’affaires dans la journée, la meilleure option sera l’atout dans un costume classique ou des vêtements de bureau. Si un dîner de gala est supposé – ne pense pas, mettez la meilleure robe de soirée.
N’essayez pas de choisir des toilettes trop fanées – ils ne feront pas une impression positive sur «Société supérieure». Il vaut la peine d’être restreint et dans la sélection du maquillage – pourtant, vous allez au restaurant et non sur la scène de théâtre.
Si vous êtes venu dans un restaurant avec un homme, il doit ouvrir la porte devant vous et y aller en premier. Un tel geste est nécessaire pour protéger une belle dame du danger possible. En outre, Metrdotell, ou l’administrateur de l’institution, considère ce signe sur qui a initié une réunion et qui sera calculé pour le dîner.
Si vous êtes venu dans un restaurant de la compagnie d’amis, le premier vient en invitant. Un homme doit aller à la table pré-réservée, aidez la dame à retirer les vêtements supérieurs et à pousser sa chaise.
Si une femme est en retard, un homme prend une certaine table et avertit l’administrateur de ce qui est attendu par le compagnon. Metrotel doit la tenir chez un homme, tout en donnant l’occasion «Torture» Derrière la fille seule.
Que faire est catégoriquement impossible: 20 Main «ne pas»
Alors considérons les règles de l’étiquette dans un restaurant cher avec «Arrière». Ce qui est non recommandé catégoriquement à faire à la table? Comment désambimé avant le satellite? Comment se comporter pas comme une noble fille?
Les règles suivantes vous indiqueront à la table:
- Ne pas être libéré et vulgaire. Les normes de comportement de base s’appliquent à n’importe quel lieu public, qu’il s’agisse de restauration rapide, de pub ou de restaurant;
- Ne pas étranger, relaxez-vous, mais souvenez-vous – l’opinion d’une personne est souvent pliée par sa posture;
Ne tournez pas tout le corps à l’interlocuteur à gauche ou à droite de vous-même. Donc, vous risquez «Montrer» assis dans le côté opposé;
- Ne demandez pas à un voisin de vous déposer, si le personnel de service est à côté de la table. S’il n’y a pas de serveur en vue, la demande sera tout à fait appropriée;
- Ne soufflez pas de vaisselle chaud afin de les refroidir. Vaut-il la peine d’être parlé de permettre des bulles dans des boissons et une chassage forte?;
- Ne pas être enseigné sur la plaque de votre vésati;
- Ne soulevez pas les couverts du sol, s’ils les ont laissés tomber. N’attirons pas l’attention universelle à ce moment-là. Demandez tranquillement au serveur de vous apporter une fourchette ou un couteau propre;
- Ne vous souciez pas de gronder des bouteilles avec de l’alcool vous-même – c’est la responsabilité directe du serveur;
- Ne parlez pas et ne riez pas trop fort. Votre communication rapide ne doit pas interférer avec le reste des autres visiteurs;
- Ne crachez pas les os des baies et des poissons de cartilage dans une assiette. Ils doivent être retirés de la bouche avec une fourchette;
- Ne tourmentez pas de serviettes de serviettes dans vos mains, ne sortez pas, ne vous lèche pas vos doigts. Ne soyez pas capable de ramasser dans le cure-dents de dents. Si un tel besoin est apparu – obtenir de la nourriture de la brosse à dents, couvrant la bouche avec une serviette de serviette;
- Ne dominez pas si vous n’aimez pas le plat proposé. Ce n’est que votre goût, mais sur vos préférences gastronomiques, il n’est pas nécessaire de connaître tous les visiteurs de l’institution. Imperceptiblement couvrez le contenu de la bouche dans la serviette la pénétrée de près;
- Ne répondez pas aux appels téléphoniques mobiles directement à la table. Désigner avec tact que vous devez supprimer si la question est urgente;
- Ne pas traverser la position assise familière à côté. Les règles de l’étiquette au restaurant à la table sont les suivantes qu’ils nécessitent une réconciliation pour la table souhaitée en cas de conversation;
- Ne demandez pas à exprimer la quantité du compte à la fin du repas. Le restaurant Etiquette interdit des actions similaires. Il suffit de demander au personnel de service d’apporter votre chèque;
- Ne démarrez pas le délicat des moyens matériels après le regard sur le compte. AVERTISSEMENT Le serveur à l’avance si vous êtes venu à une réunion amicale et calculez un à un;
- Ne criez pas sur le personnel, ne couvrez pas le serveur avec un frappe d’appareils ou en cliquant sur les doigts;
- Ne critiquez pas le travail du cuisinier ou du barman, de peindre en détail comment ce plat ou ce plat préparerait;
- Ne décidez pas qui va payer, au restaurant lui-même. D’accord sur cela à l’avance;
- N’arrangez pas les créneaux et les scandales concernant le personnel de déplaisir. Si vous n’avez pas convenu de plat, de boire ou de service, testez la métallone, puis calmement et vous l’exprime tranquillement mes affirmations.
Comme vous pouvez le constater, l’étiquette de la fille du restaurant ne constitue rien de compliqué et de surnaturel.
Coutellerie
Étudier l’étiquette de base dans un restaurant, les appareils de coupe doivent porter une attention particulière:
Pendant les repas, amenez à la bouche doit être une fiche ou une cuillère et ne pas plier la tête sur la plaque;
- Couverts Ne partez jamais sur des nappes en mangeant. Ils ont besoin de mettre sur la plaque croisée transversale;
- Si le repas est terminé, placez la fiche et le couteau sur la plaque parallèle les uns aux autres. Le couteau devrait être, comme d’habitude, à droite;
- Les plats et les salades des réservoirs communs se gagnent à l’aide d’un dispositif spécial, après quoi il est nécessairement mis en place;
- Les dispositifs situés à droite de la plaque sont maintenus par leur main droite;
- La fiche doit être adressée avec sa partie incurvée, les dents sont situées sur le fond;
- Gâteaux, gâteaux, glaces et autres desserts n’ont pas besoin de main, mais une cuillère de dessert spéciale;
- En ce qui concerne les lunettes, vous ne pouvez pas vous inquiéter – le serveur lui-même vous inflige une boisson dans un conteneur approprié.
Règles pour le personnel de service
Naturellement, l’étiquette de service dans tout restaurant n’est pas moins importante que l’éducation de ses visiteurs. Vous avez le droit de vous plaindre à l’administrateur du comportement du comportement, si cela lui permet de toutes les libertés contraires à l’autorité.
Étiquette Pour le serveur dans le restaurant élimine les actions suivantes:
- Offres obsessionnelles pour acheter un plat ou un produit spécifique;
- Fumer et manger dans une salle commune;
- Mener une conversation forte avec le reste du personnel;
Attitude indifférente envers les visiteurs;
- Accroupi, itinérant sur le mur;
- Utilisation d’un mouchoir nasal ou de peignes en votre présence;
- Assis pour la table des visiteurs;
- Délai de compte et calcul des conseils de manière indépendante;
- Refus d’aider à choisir des boissons ou des plats spécifiques;
- Dire des conseils avec une indifférence visible.
Vous connaissez maintenant les règles de comportement les plus importantes au restaurant. Essayez de les garder indépendamment de l’endroit où ils ont eu – à une réunion d’affaires, une fête amicale ou une date romantique.
Surprenez tout le monde avec sa brillante éducation et la capacité de se tenir à la lumière plus haute. Nous vous souhaitons une randonnée agréable dans un restaurant, un personnel courtois et une admiration universelle de vos manières sophistiquées.