Apprendre à bien conserver le miel d’abeille sans perdre ses propriétés médicinales

Comment stocker du miel à la maison? Pourquoi il est important d’observer le régime de température? Quelle humidité de l’air est autorisée lorsque le contenu du miel?

L’abeille nectar est incroyablement utile et nutritif, qui est de plus en plus un puissant médicament naturel. Le miel est un excellent immunomodulateur et est capable de guérir notre corps d’une grande variété de maladies. Et il peut être utilisé à l’intérieur ou utilisé vers l’extérieur.

Aide d’or

Nous savons tous que dans les périodes épidémiologiques, vous pouvez manger sur une cuillère de miel le matin et le soir, afin de vous protéger de l’infection. Et s’il est déjà arrivé, il ne vaut donc pas la peine de boire du lait chaud avec du miel pendant une nuit, comme le lendemain matin, il devient beaucoup plus facile.

Certaines personnes sont traitées avec du miel même des abcès, le maculant sur la feuille de chou chaude et chaude et appliquent une partie collante au jet enflammé. Il est important pour le rôle de ce produit de guérison et pour ceux qui pratiquent une variété de régime alimentaire. En bref, des abeilles naturelles miel sont un produit très utile et important dans notre cuisine.

Mais peu savez comment garder le miel correctement afin qu’il ne perde pas ses qualités de base. Après tout, il est connu qu’il perd jusqu’à 75% de ses propriétés bénéfiques, même à une certaine température. Les médecins disent que le miel dissous dans du thé extrêmement chaud n’est pas seulement inutile, mais aussi nocif pour le corps humain.

Bien sûr, si la banque avec Nectar restera en plein air sur la table de la cuisine, le produit perdra également des fonctions précieuses dans un proche avenir. Beaucoup de femmes doutaient également sur le stockage dans le réfrigérateur, cave ou stockage. Aujourd’hui, nous vous raconterons où et comment stocker de manière optimale du miel à la maison.

Tout ce que vous avez besoin de savoir sur le stockage de miel

Où en général, le miel est pris dans la nature? Après tout, peu de personnes connaissent la vraie nature de son reçu, limitée aux associations banales: miel – abeille. En fait, les abeilles l’ont vraiment minée. Au stade initial, c’est un nectar floral ordinaire.

Les abeilles liquides produites, les abeilles travailleuses portent dans la ruche et placées dans des cellules, où au fil du temps, il se transforme en récepteurs habituels du produit et des goûts. Les bouchers expérimentés ne se présentent jamais sur la façon de garder le miel dans leurs centaines, comme ils le savent dans un tel état, il peut rester dans des siècles sans perdre de goût et de guérison. Mais peu de vendeurs de miel sont prêts à nous expliquer comment stocker correctement ce produit dans une maison ou un appartement.

Beaucoup de gens s’intéressent à la quantité de miel peut être stockée à la banque. Bien entendu, une telle durée d’enregistrement de stockage, comme dans le cas des cellules, vous n’avez pas à attendre. Mais à la température correcte et à d’autres nuances de stockage, le miel reste dans sa «Initiale» état d’environ deux ans.

Pourquoi cette douce délicatesse est-elle si longue dans la faune sauvage? Parce que c’est une véritable bombe vitaminique – le concentré de masse d’utiles et de nutriments. Dans des microorganismes aussi moyens, pathogènes ne peuvent tout simplement pas être suffisamment multiples.

Stockable dans l’appartement, le miel perd ses qualités utiles principalement sur le fond de la chaleur et des influences lumineuses. Littéralement – si vous le mettez sur le rebord de la fenêtre, il perdra très bientôt sa valeur alimentaire, car les nutriments commenceront à se désintégrer activement sous l’influence du conjugué de rayonnement ultraviolet direct avec des températures élevées.

C’est une autre chose si vous le gardez dans la cave, et même dans un baril de propolis – dans ce cas, le miel de l’abeille peut sauver ses précieuses propriétés, même après une douzaine d’années, et reste toujours douce médicale «potion».

Comment stocker du miel à la maison? Cela dépend ici de facteurs externes, ainsi que de la quantité de produit frais que vous avez acquis initialement. Les apiculteurs expérimentés conseillent d’acheter du miel à la fin des saisons tracas pertinentes. Bien sûr, vérifiez «durée de vie» Produit quand acheté, il est tout simplement impossible. Mais vous pouvez suivre le Conseil des amis et trouver un boucher décent qui peut faire confiance à cet égard.

Quant au magasin de magasin, tout est très ambigu ici. Vérification de son naturel n’est pas non plus possible. De plus, malgré le coût élevé du produit fini, nous vendons souvent du sirop de sucre ordinaire avec les saveurs correspondantes, qui n’a rien à voir avec le miel floral naturel.

Il s’agit de drôles – des femmes pratiquant le massage du miel de la cellulite, remarquez les incohérences de développement dans l’action d’un magasin naturel et synthétique de haute qualité. Que pouvons-nous parler des avantages douteux de la seconde en prenant à l’intérieur?

Mode de température

Pour déterminer le régime de température optimal pour stocker du miel d’abeille naturelle, il suffit de retracer les aspects de ses activités «Fabricants». Pour l’hiver, les abeilles isolent leurs maisons de sorte que la température à l’intérieur d’eux ne tombe pas en dessous de 10 degrés Celsius. Maintenant, vous pouvez facilement déterminer la limite minimale de température inférieure lorsque vous stockez du miel.

Il convient de souligner que même avec de tels rhumes, le miel ne perd pas ses précieuses propriétés. Mais il vaut la peine de marquer un thermomètre un peu plus bas que le produit se détériorer inévitablement. Et ce processus commence par les changements dans sa texture – il devient dense, visqueux, dur et rapide des suches. Le miel ne doit pas être stocké au réfrigérateur, surtout sur les étagères supérieures.

Donc, à quelle température garder miel? Il devrait varier dans -10 +5 degrés Celsius. Si cette limite est dépassée vers la chaleur et que vous garderez le produit à l’intérieur de la température de l’air supérieure à 20 degrés, il perd instantanément toutes ses précieuses propriétés. En outre, il cessera même d’être tritige délicieux. Miel, stocké dans le chaud et la chaleur, rapidement assombrit, commence à se dessiner et à donner une odeur désagréable.

Lumière – miel ennemi

Comment garder le miel à la maison correctement? Depuis la température que nous avons trouvée, nous allons probablement «Léger» Facteur:

• Nectar en aucun cas ne peut être stocké sous la lumière directe du soleil, par exemple sur le rebord de la fenêtre. Le fait que votre miel se détériore pendant la semaine, garantie. Et même si visuellement, il sera inaperçu des vitamines et des enzymes de valeur ne resteront pas là;
• Choisissez un endroit sec et sombre pour stocker le produit. Une option idéale sera l’armoire de cuisine habituelle;
• Notez que «Médecine naturelle» Il n’est pas toujours tolérant à l’humidité, alors ne placez pas de banques et de seaux avec lui dans les sous-sols bruts et les caves. L’humidité environnementale ne devrait pas dépasser 75%;
• Demandez à l’apiculteur, quel genre de grade de miel il met en œuvre. Par exemple, un produit Acacia tolère complètement l’humidité. Et le miel d’automne ne peut même pas être dans ces endroits où l’humidité de l’air atteint 55 à 60%;
• Ne gardez pas le produit dans des conteneurs et des seaux en plastique. Ils peuvent obtenir des produits chimiques nocifs. Par conséquent, même si vous avez acheté le nectar dans ce formulaire, retournez à la maison récupérer immédiatement le miel dans le conteneur de verre.

Comment stocker du miel? En fonction du type de produit que vous achetez, il est important de clarifier les nuances du poker. Nous ne devons pas oublier que cela existe et du tout «Exotique» Options pour lesquelles les règles généralement acceptées sont simplement inappropriées.

Enfin, la conclusion quant à savoir si le miel peut être stocké au réfrigérateur. C’est cette question qui est la plus brûlante parmi les admirateurs de Nectar nouvellement frappés. La réponse est oui, mais sous réserve de certaines normes. À partir de la section de température, vous avez appris qu’il est préférable de contenir un produit à +5 degrés Celsius.

C’est cette température caractéristique des rainures de porte du dispositif ménager. En outre, il est important de prendre en compte l’humidité à l’intérieur du réfrigérateur. S’il a une fonction de givre sèche – vous ne pouvez pas vous inquiéter et mettre audacieusement votre valeur sucrée.

Les avantages du miel de l’abeille naturelle sont incontestables et sont également connus de la médecine officielle. Gardez votre nectar floral de guérir correctement et laissez-le vous apporter que des avantages!