Cafetières automatiques pour la maison

Vous devez apprécier soigneusement le modèle et les spécifications, résoudre comment choisir une cafetière pour la maison. Une note de café, cuit dans différents appareils, varie dans le goût et les avantages

Le café a longtemps et fermement entré la vie quotidienne. Il est difficile d’imaginer la matinée sans une tasse de boisson vivifiante. De nombreux fans de café préfèrent la préparer à partir de grains naturels, comme dans ce cas une plus grande quantité de substances précieuses persistantes. Dans le même temps, ces dernières années, l’intérêt pour les cafetières maison, qui vous permettent de préparer un verre rapidement et pour toute la famille. 

Comment choisir une cafetière pour la maison: prendre en compte le pouvoir 

Pour mieux comprendre quelle machine à café est nécessaire, vous devez traiter sérieusement la sélection, prêtant attention aux caractéristiques suivantes. 

Pouvoir – l’un des principaux paramètres du choix optimal. Les amateurs d’une boisson forte donnent de préférence la préférence aux modèles avec moins de puissance, comme dans ce cas, il s’avère une solution saturée renforcée. L’idéal est le pouvoir allant jusqu’à 800 W. L’eau continuera de contacter des grains au sol plus longtemps et aura le temps d’imaginer des substances beaucoup plus utiles. 

Si, en priorité, la vitesse de préparation et le goût amer spécial n’est pas apprécié, la voiture doit avoir une plus grande puissance, de 800 W et plus. 

Choisir le filtre 

La présence du filtre est considérée comme une condition indispensable pour le fonctionnement normal de l’unité de type goutte à gouttes. Aujourd’hui, la gamme de filtres est assez large. En stock Gold, nylon et jetable. 

Les filtres écologiques jetables semblent bon marché, mais ils devraient être changés quotidiennement. Par conséquent, les coûts financiers réels seront assez élevés. Routes d’or, bien qu’ils servent pendant longtemps. Il est préférable de choisir un filtre en nylon qui sert beaucoup plus longtemps et reste beaucoup moins cher que l’or. 

Fonctions supplémentaires 

La fonction de chauffage est souvent présente dans de petits modèles d’alimentation. La boisson se prépare assez longtemps et la possibilité de maintenir la température ou le chauffage souhaitée vous permet d’obtenir une boisson vraiment chaude à la sortie. 

«Arrêt de goutte» – Il s’agit d’un système qui vous donne la possibilité de profiter de la boisson sans attendre la préparation du café en totalité. Dès que le conteneur dans lequel le liquide parfumé circule, éliminer, le processus de cuisson s’arrête automatiquement. Lorsque la capacité est renvoyée à la place, le processus reprend. 

Idéal pour une cafetière à la maison avec une meuleuse à café, surtout s’il est décidé d’acheter un modèle de corne. Dans ce cas, vous pouvez obtenir un vrai expresso. 

Les cafetières automatiques de la maison ont souvent un indicateur de niveau intégré. Cela vous permet d’obtenir le rapport presque parfait d’eau et de grains au sol, ce qui affecte considérablement le goût du produit fini. 

La minuterie n’est nécessaire que dans le cas d’une boisson à un certain temps. S’il n’y a pas besoin de cela, la minuterie devient un élément excessif, améliorant légèrement le coût du modèle. 

Il est conseillé de ne pas chasser des appareils bon marché d’un fabricant inconnu. Le coût d’une cafetière de marque de haute qualité pour la maison sera considérablement plus élevé, mais aussi servira l’unité beaucoup plus longtemps. 

Types principaux de cafetières maison 

Vous pouvez sélectionner 4 types de périphériques pour préparer un excellent café à la maison:

• geyser;
• capsule;
• goutte;
• Rozhnik. 

Pour sélectionner l’option optimale, il convient de considérer chaque vue d’une cafetière pour la maison. 

Instrument de geyser

Aujourd’hui, il est équipé d’un élément chauffant qui donne un grand avantage sur les anciens modèles, qu’il était nécessaire de mettre sur le poêle.

La méthode de cuisson est assez simple:

• L’eau est versée dans l’appareil et le tube vertical est placé un bol avec des grains à terre avalés. L’eau zakipped se déplace le long du tube et éclabousse dans le bol. Retour au conteneur, le liquide traverse les petits trous au fond du bol; 
• Plusieurs «Omion» poudre et vous permet de prendre un verre. Temps de cuisson pas plus de 5 minutes. Les avantages du système incluent la possibilité de brasser des infusions de thé et de plantes; 
• Contrairement à d’autres types de machines, ce système n’a aucune pièce de rechange soumise à une usure rapide. Par conséquent, l’acquisition d’une version Geyser est économiquement bénéfique; 
• Une extraction insuffisante des nutriments dans la poudre de café devient un moins important. 

Égouttage

C’est le modèle le moins cher parmi les appareils automatiques. Par conséquent, ce type est le plus souvent acquis pour la maison:

• La préparation de la boisson se produit lorsque l’eau est chauffée à 87-95 ° C. Le liquide chauffé tombe sur un filtre à grille avec des grains à terre situés au bas de l’appareil et tombe en outre dans le récipient de boisson; 
• La durée du processus peut être attribuée aux inconvénients du système. Préparer une tasse de liquide aromatique prend quelques minutes. Bien que l’eau traverse lentement la poudre, extraire le maximum de substances utiles est si impossible. 

Espèce de cafetière Rozhkov

Travailler sur le principe de traitement des grains terrestres à la vapeur sous haute pression. Avec son nom, la voiture est obligée de plier ou de corner métallique dans laquelle la poudre s’endort.

Parmi les avantages du modèle, vous pouvez noter les possibilités maximales d’extraction des nutriments, de la préparation d’un vrai expresso et d’une boisson avec une mousse laitière:

• Cependant, tout dépend de la classe de l’appareil. Par exemple, des travaux d’expresso à vapeur assez bon marché sur le principe du chauffage de l’eau au point d’ébullition. Dans ce cas, la vapeur est soumise à basse pression, jusqu’à 4 bars, ce qui est affecté négativement par la qualité du produit. De plus, le chauffage d’eau jusqu’à 100 ° C gâte également le goût de la boisson; 
• Option de pompe, pompe-expresso, préférez gourmet, résoudre ce que la cafetière vaut mieux acheter pour la maison. L’eau versée dans un réservoir spécial à l’aide d’une pompe électrique est introduite à la chaudière. Cela crée une pression jusqu’à 15 bar. Dans une chaudière, l’eau est chauffée à 87-95 ° C et traverse la corne avec un filtre où se trouve la poudre de café gammée. Au fond de la corne, il y a 2 buses pour le café. 

Autres options

Naturellement, l’option de pompage est notée beaucoup plus chère. Mais il a le seul inconvénient – laver l’appareil plus difficile que d’autres modèles automatiques. Une cafetière en corne pour la maison avec cappucceur utilise également extrêmement populaire. 

Cet appareil est un élément séparé sous la forme d’une buse située à côté de l’entraîneur pour les tasses. Utiliser l’appareil est très simple. Une tasse de lait est amené à la buse et tourne en mode «cappuccino». Sortant à partir d’une buse à piles vapeur devient rapidement le lait en mousse appétissante. 

Il y a des modèles et avec un cappucciner intégré, dont le coût est trop surestimé. À la maison, il suffit d’avoir des modèles automatiques avec équipement pour la cuisson manuelle cappuccino. 

Capsule Cafetière prépare une boisson en café moulu, chargé dans des capsules d’aluminium ou de plastique scellées.

Pendant la préparation de la capsule perce à plusieurs endroits et que le flux d’air passe d’abord à travers elle, puis de l’eau: 

• Cette cafetière est également populaire, car vous n’avez pas besoin d’utiliser en outre le moulin à café. Mais les vrais gourmands considèrent spécifiquement. Le vrai café est préparé seulement de grains fraîchement marteau. En outre, l’inconvénient est les variétés limitées de café chargées dans des capsules;
• Mais comme dans le cas d’un modèle de corne, vous pouvez acheter un appareil équipé d’un cappuccinateur. Apparemment, cela explique la popularité croissante des voitures de capsule. 

Choisir une cafetière, faites attention au fabricant, les spécifications du modèle et le type de périphérique. Seule une combinaison de paramètres optimaux aidera à acheter un agrégat qui satisfait pleinement.