Quelle douceur cuisiner pour l’anniversaire d’un enfant à la maison?

Plats sucrés, desserts et boissons pour anniversaire pour enfants. Cuisson, desserts et boissons utiles pour les enfants.

Couvrant la table pour la compagnie de jeunes invités aux vacances, parents  Ne pas avoir à offrir «Adulte» menu – Cela peut sembler insipide pour les enfants, outre – Les plats adultes ne sont pas si utiles pour le corps d’un enfant. La règle principale que toutes les mères doivent effectuer lors de l’organisation des vacances d’enfants – de sorte que des plats soient sûrs pour les enfants, Maximum utile que possible Et en même temps – très savoureux et Attractif.

Un autre point très important et significatif – le temps que maman devrait dépenser pour cuisiner des plats pour des vacances pour enfants. Si vous consacrez à la préparation de plats complexes tout le temps, maman n’aura pas le temps de profiter de la communication avec l’enfant, universel. Si possible, les plats du menu des enfants doivent être simples, sans compliqué de cuisson, avec Traitement minimum de variation. Sera correct Achetez de nombreux fruits différents, aussi bien que Jus naturel sans conservateur – leurs enfants utilisent avec un grand plaisir.

Cuisson, desserts et gâteaux pour l’anniversaire des enfants

Tarte «Carottes gaies»

Ce gâteau répond à deux exigences de base pour des vacances pour enfants – c’est délicieux et très utile. Il comprend des ingrédients qui ne causent pas d’allergies chez les enfants.

Ingrédients:

• 3 carottes;
• 125 grammes de sable de sucre;
• 2 protéines des œufs de poule;
• 225 grammes de farine;
• 100 ml de jus d’orange;
• 50 grammes de zuchats;
• 100 ml de lait frais;
• 1 cuillère (salle à manger) huile végétale;
• Une cuillère à café de poudre de cuisson finie (ou de soda harcelée).

Pour la crème:

• 200 grammes de fromage cottage (vanille);
• 30 grammes de sable de sucre;
• Cedra de deux citrons.

Carotte purifiée et lavée à perdre sur la petite râpe. Dans la farine de blé, poussant une poudre de cuisson, tamift avec de la farine. Ajoutez du sucre, des carottes râpées dans la farine. Tsukati finement coupé (vous pouvez utiliser la cricky, les raisins secs), ajouter au bol à la farine. À une autre capacité pour combiner l’huile végétale, le lait, le jus d’orange, remuer bien, verser à la farine. Mélanger la pâte à l’uniformité. Battez séparément deux protéines à une mousse constante, entrez-les dans la pâte en remuant. Versez la pâte en lubrifié avec n’importe quelle forme d’huile, immédiatement placée dans un four préchauffé (environ 180 degrés). PIE 40 MINUTES.

Pour la préparation de la crème, il est bon de confondre le fromage cottage avec du sucre, ajoutez le zeste de citron. Si la masse caillée est trop épaisse, la crème peut être diluée avec de la crème grasse (au moins 20%). Couper le gâteau pour décorer avec de la crème, mettre les bonbons d’en haut.

Gâteau «lait d’oiseau»

C’est un dessert pour enfants préféré, qui, outre, très utile. «lait d’oiseau» Sur cette recette, il est très simple, facile, de cuire rapidement et son résultat dépassera sûrement toutes les attentes des vacances d’enfants.

Ingrédients:

• 200 ml de crème huileuse (au moins 20%);
• 1 sac (250 grammes) de lait condensé sans additifs;
• 15 grammes de gélatine alimentaire;
• 1/2 tasse de lait frais;
• 150 grammes de fromage cottage sans additifs (vanille);
• 50 grammes de chocolat;
• 20 grammes de noix.

Chauffer le lait à la température de la paire, versez la gélatine pour faire cette gonflement. Pour verser de la crème dans un autre pot, ajoutez un lait condensé, apportez le mélange à ébullition, faites bouillir une minute. Enlever du poêle. Le lait avec la gélatine est bien agité, versez-la dans un mince tissage dans la crème avec du lait condensé, avec agitation constante (ne pas battre le mélangeur, afin d’éviter la formation d’une mousse abondante). Laisser refroidir, couvrir les plats avec un couvercle.

Lorsque la masse est refroidie, ajoutez du fromage cottage, battre avec un mélangeur à 10 minutes. Après le fouetter, verser la masse dans la forme (mieux dans le plateau rectangulaire en verre, dont les murs sont légèrement lubrifiés avec de l’huile végétale). Mettre au réfrigérateur à coller pendant 2 heures.

Après avoir versé la masse pour la couper avec des carrés ou des diamants, qui décomposent sur une assiette plate ou un plateau. Verser «lait d’oiseau» Chocolat amer fondu ou lait, saupoudrez immédiatement les écrous de marteau. Servir à un réfrigérateur.

Boissons sur la table des enfants

Pour la consommation d’enfants, les enfants doivent être stockés avec suffisamment de température de la salle de consommation d’eau potable, de jus de fruits frais. Mais depuis l’anniversaire, est une fête, à la table, les enfants peuvent boire des boissons festives, ce qui, outre, très serviable et savoureux. Maman se tient à l’avance de demander aux parents des enfants – les futurs invités, n’ont pas leurs allergies de tout-petits sur le lait de vache ou les baies.

Cocktail «Lactique»

Ceci est un cocktail de base dans lequel vous pouvez ajouter des fruits, cacao, chocolat. Il semble bon dans ce cocktail dans des lunettes transparentes, si vous faites des cocktails de 2 à 3 couleurs (par exemple, avec des canneberges, un cacao, un jus de carotte) et verser avec des couches, sur la paroi du verre de sorte que les couches ne soient pas mélangées.

Ingrédients:

• 1/2 litre de lait frais;
• 100 grammes de crème glacée blanche (joint à la vanille, beurre);
• 1 cuillère à café de sucre à la vanille;
• 2 banane.

Tous les ingrédients du cocktail battent le mélangeur jusqu’à ce que la mousse épaisse soit formée. À ce stade, vous pouvez diviser la masse du cocktail sur les pièces, dans chacune d’ajouter son ingrédient supplémentaire pour la couleur (dans 1 \ 3 cocktails – 1 cuillère (salle à manger) poudre de cacao, 4 cuillères à soupe de jus de carotte, une demi-tasse de canneberges ou mûres. Chaque cocktail est pris séparément par un mélangeur avant la mousse, verser soigneusement sur les lunettes, servir immédiatement.

Faire des parents pour déterminer le nombre optimal d’invités, et l’enfant de ses vacances était confortable et amusant, les psychologues offrent une excellente formule. Au nombre d’années, vous devez ajouter 1 – c’est tellement d’invités d’inviter de manière optimale aux vacances des enfants. Le menu des enfants doit être considéré à l’avance et les plats doivent être joliment décorés – et puis les plus impressionnants d’eux semblera attrayant et très savoureux. N’oubliez pas que dans les vacances des enfants, les enfants ne devraient pas être des participants «Adultes» Toasts avec de l’alcool, ils préfèrent mieux couvrir la table séparément. La fête des enfants ne continue pas depuis longtemps, et il est donc très important de fournir une place pour les jeux.

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